简单又营养的几道家常营养汤,香飘四溢,全家大小抢着喝

时间:2019-08-11 来源: 历史

  番茄土豆玉米排骨汤

  static.1sapp.comqupostimages201907231563866449160414584.jpg

  用料

  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖

  做法

  小排放入开水中,焯水~

  煮个十几分钟,开始出沫了~

  用勺子撇去浮沫~

  从一开始冷水煮算起,一个小时后,开始切玉米块~番茄切小块~

  番茄一定一定要用油煸过~番茄遇油才能最大限度释放营养成分哈~切小块用油中火翻炒,入糖入盐(个人喜好糖多放一些~),继续翻炒,番茄会慢慢出汁变软,直到煸煮成番茄糊,切记,期间不用加水~否则就不浓郁了~所以我要用4个番茄来煨一锅汤~

  玉米块先入锅内,再倒入煸好的番茄酱~

  刨土豆,切土豆滚刀块~入汤~请慢慢勺动锅内的食材,让土豆被汤汁浸没,但是排骨不要翻出水面,土豆、排骨、玉米都要置于水面下方。虚盖锅盖,中小火煲着~

  土豆至少要煮十来分钟后,蒸锅汤上桌前15分钟,下盐,焖盖,小火煲15~20分钟。就可以端上桌开动啦!

  豆腐裙带菜味噌汤

  static.1sapp.comqupostimages201907231563866449143993230.jpg

  用料

  嫩豆腐一盒;裙带菜一小把;味噌酱两大勺;水600-1000ml;白芝麻一小撮;葱花一小撮

  做法

  水煮开后,将大酱放在汤勺里,汤勺接触水面,把大酱化开。正宗的日式味噌汤,汤勺里的大酱是不能接触水的。但我自己家在做,有时候不讲究,直接一坨酱丢进开水里,貌似吃起来也没差别

  再次煮开后,放入切成小块的豆腐

  煮开,将裙带菜丢进去

  稍微焖一下,等裙带菜舒展开就可以出锅了,出锅后可以撒点芝麻和葱花。不需要任何其他的调味品

  海带冬瓜排骨汤

  static.1sapp.comqupostimages201907231563866449271061663.jpg

  用料

  排骨400克;海带1根;冬瓜一小块;蒜7-8瓣;大葱5克;姜5克;花椒十几粒

  做法

  将锅洗净,加入半锅温水和排骨

  加入姜片和葱段、花椒粒,大火烧开转小火煨制

或方块

  冬瓜去皮洗净切小块

  汤煨制半小时左右放入海带

  再煨20分钟左右加入冬瓜、蒜粒和盐,大约20分钟至冬瓜熟制后加入鸡精即可关火

达到当天最大量
频道热点
新闻排行
  1.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  2.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  3.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  4.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  5.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  6.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  7.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  8.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  9.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

  10.   番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?

      番茄土豆玉米排骨汤    用料  小排;番茄4只;玉米1根;土豆1只;盐、糖  做法  小排放入开?...

日期归档